大麥茶怎麼炒

準備材料：大麥50g、水1.5L。

製作步驟：

1、準備好大麥。

2、大麥放入鐵鍋小火煎炒，要不停的翻炒，千萬不能炒焦，全程小火。

3、炒好的大麥放入茶袋。

4、放入沸騰的水中。

5、大火煮5分鐘，一分不可以多，不然大麥的澀味就出來了。

6、五分鐘後關火，蓋着蓋子等涼了再撈出茶包，把大麥茶換到容器中冷藏。

7、將大麥沖泡即可。