啤酒飲料行業的標準

中國的啤酒質量標準如下：中華人民共和國國家標準(11度、12度優級淡色啤酒，GB 4927-2001)適用於以麥芽為主要原料，加酒花經酵母發酵釀製而成的、含有二氧化碳的、起泡的、低酒精度的優級淡色啤酒。感官指標：應符合啤酒的感官指標規定。理化指標：應符合啤酒的理化指標規定。保存期：11度、12度的啤酒保存期大於等於120天。