什麼是相平衡

相平衡：是指在一定的條件下，當一個多相系統中各相的性質和數量均不隨時間變化時，稱此係統處於相平衡。此時從宏觀上看，沒有物質由一相向另一相的淨遷移，但從微觀上看，不同相間分子轉移並未停止，只是兩個方向的遷移速率相同而已。

（注：相是指物系中具有相同物理化學性質的任何均勻部分,一個物相可以是純物質也可以是混合物。）