丹蔘泡水是紅色能喝嗎

正常的丹蔘泡水是發紅的，最好的丹蔘是屬於紫色的，所以丹蔘泡水是紅色的能喝。

丹蔘（學名：SalviamiltiorrhizaBunge）：雙子葉植物脣形科鼠尾草屬多年生直立草本植物，根肥厚，外硃紅色，內白色，肉質，葉常為奇數羽狀複葉，頂生或腋生總狀花序；苞片披針形，花萼鐘形，帶紫色，花冠紫藍色，花柱遠外伸，小堅果黑色，橢圓形，4-8月開花，花後見果。