冰水混合物一定是0℃嗎

冰水混合物一定是0℃。在壓強改變的情況下，冰的熔點變化，冰水混合物的温度改變。在一個標準大氣壓下，冰（水）的熔點（凝固點）為0°C，當水在凝固，冰在熔化時，就是冰水混合物的狀態，晶體在熔化和凝固時温度保持不變，所以冰水混合物的温度一直是0°C。

冰水混合物的整體温度是不能準確測量出來的，由於温度的互溶是需要一定時間的，接近冰温度會相對降低，遠離冰温度會較高入混合在一起的講法。和化學中的純淨物、混合物有一定區別。化學中的純淨物是由一種物質組成一般的純淨物都應該可以用專門的化學符號來表示，不能用化學符號表示。