燒仙草和涼粉草的區別

區別一、營養價值不同：

1、燒仙草：預防便祕、消除水腫、健脾利胃、增強機體免疫功能。

2、涼粉草：通利大腸、增強機體免疫功能、清熱解毒等。

區別二、材料不同：

1、燒仙草：在國內正宗的古早做法有用草直接燒煮的，而其他有用仙草粉，仙草液製作。

2、涼粉草：主要原材料是涼粉草、大米、紅薯和豌豆，以醬油、醋、辣椒油而食。

區別三、吃法不同：

1、燒仙草：仙草和糖，芋圓，珍珠，蜜棗，葡萄乾，鮮奶、奶茶，蜜豆，蜂蜜，紫薯，花生，紅豆攪拌吃。

2、涼粉草：涼粉草的吃法一般有兩種：一是涼拌，二是煎粉。