天貓怎麼買到好茶葉

茶葉挑選方法： 正確選購春茶和秋茶，辨認夏茶，由於春茶芽中肥壯，色澤綠翠，葉質柔軟，春茶比夏秋茶滋味更為鮮爽，香氣更加強烈，保健作用更為明顯，並且春茶成長期間一般無病蟲危害，無須使用農藥，茶葉污染少，因此春茶是一年中綠茶品質最好的茶。夏茶中的氨基酸、維生素含量明顯減少，使得夏茶中花青素、咖啡鹼、茶多酚含量明顯增加。秋茶生長時節正好處於秋高氣爽的時節，非常適合茶樹生長，秋茶滋味醇厚，香氣高，湯水甘甜如飴。因此選購茶葉時，認真區分春茶、秋茶和夏茶，正確選購春茶和秋茶。

正確鑑別名茶與普通茶：西湖龍井茶產於浙江杭州西湖區。茶葉為扁形，葉細嫩，色形整齊，寬度一致，為綠黃色，手感光滑，一芽一葉或二葉，芽長於葉，一般長3釐米以下，芽葉均勻成朵，不帶夾蒂，碎片，小巧玲瓏。龍井茶味道清香，假冒龍井茶則多是青草味，夾蒂較多，手感不光滑。