朱元璋為何送蒸鵝

1、傳説，明太祖朱元璋開國後大殺功臣，唯對大將徐達沒有下手之處。後來朱元璋得知徐達得了背疽，便派人送來了蒸鵝。徐達見了蒸鵝，知道朱元璋還是要讓他一死，因為長瘡不能吃發物，這個蒸鵝就是發物，吃後病毒發出來人就死了。

2、徐達自知如果不吃就是抗旨，會誅連九族，只能吃下去。這雖只是個傳説，但可以由此看出傳統中醫認為食物也可隨時變成毒藥。

3、李時珍的本草綱目中也曾明確了食物的配伍禁忌。肝病忌辛辣，心病忌鹹，水腫忌鹽，骨病忌酸、甘，膽病忌油膩，寒病忌瓜果，瘡癤忌魚蝦，頭暈、失眠忌胡椒、辣椒、茶等。