江西的井岡山有什麼特色

江西的井岡山特色美食有：井岡南瓜湯、全副鑾駕、井岡山煙筍燒肉、石耳燉武山雞、蘭花小竹筍等，井岡山距井岡山市新城區（紅星街道）35公里，距吉安市吉州區約130公里處。

森林覆蓋率為81.2%，年平均氣温14.2度，至今仍保留眾多人跡未至的大片原始森林，是世界上最有代表性的山地亞熱帶常綠闊葉林區，代表性的植物有紅豆杉、銀杏、半楓荷、白豆杉、伯株樹等上千種。