餐廳開業前需要給員工培訓的內容
來源:生活大全幫 1.03W
1、熟悉餐廳的環境。
2、熟悉餐廳物品的擺放位置。
3、員工的儀容儀表規範。
4、餐廳制定的員工規定及員工紀律。
5、員工的禮貌用語及文明舉止規範。
6、食品衞生與安全。
7、顧客需求與跟進。
8、餐飲區服務流程指引。
1、熟悉餐廳的環境。
2、熟悉餐廳物品的擺放位置。
3、員工的儀容儀表規範。
4、餐廳制定的員工規定及員工紀律。
5、員工的禮貌用語及文明舉止規範。
6、食品衞生與安全。
7、顧客需求與跟進。
8、餐飲區服務流程指引。