不鏽鋼是親水材料嗎

親水材料指的是帶有極性基團的分子，對水有大的親和能力，可以吸引水分子，或溶解於水的建築材料。這類分子形成的固體材料的表面容易被水所潤濕，所以稱這種分子做成的材料就是親水材料。不鏽鋼不能吸引水分子或溶解於水，所以不是親水材料。