澳洲西梅是什麼季節的水果

澳洲西梅的成熟季節在初春，是春季的水果。澳洲西梅的成熟時間不太穩定，因為澳洲的西梅種植環境都非常的優質，西梅的成熟度決定了收穫期，並且不同種植地區的西梅成熟度不同，要等到澳洲西梅成熟才可以採摘，整個收穫期大概要持續三十天左右。

澳洲形如杏梅。當梅子成熟時，其表西梅皮呈深紫色，果肉呈琥珀色。