蒲公英又名叫什麼

蒲公英又名叫蒲公草、食用蒲公英、尿牀草、西洋蒲，頭狀花序，種子上有白色冠毛結成的絨球。醃泡的蒲公英花蕾，經常吃具有提神醒腦的功效。蒲公英的根可以吃，也可以用來替代咖啡。蒲公英不僅可以生吃，也可烹食。