新鮮鮑魚不加水可以活多久

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新鮮鮑魚不加水可以活一天左右。冷凍鮑魚是可以放3到6個月的、幹鮑魚是可以放6到12個月。新鮮鮑魚則需儘快食用，不易久存，活鮑魚在沒有海水和增氧設施的情況下，只能加冰塊或者放冰箱，保持温度在0到6攝氏度。冷凍鮑魚需儲存於冷凍庫中，且冷凍後即不能化冰，從冷凍庫取出後即應於當餐食用完畢，否則會使原味流失，品嚐不到鮑魚的鮮美。