什麼是豐香草莓

豐香草莓是日本草莓品種，中國於1987年開始引種。

豐香草莓早熟、果大，休眠很淺。植株中等直立，半開張，生長勢強；葉片大，長橢圓形，較厚，濃綠色有光澤，平展；葉背面綠色；三小葉具短柄，葉緣鈍圓，鋸齒淺，葉柄綠色，茸毛稀少；托葉細長，紅色；無耳葉；抽生匍匐莖能力強，粗壯，新莖分生能力強；花為兩性，白色，花量大，花序低於葉面，為二歧聚傘花序。

豐香草莓果實圓錐形，鮮紅色；果面平整，有光澤，外觀豔麗；果肉淺紅色，硬度中等，髓心略空；不耐長途運輸；種子小，黃綠色或紅色，稍凹於果面，分佈均勻；萼片小於果徑，附着力強，成熟果實花萼向後翻卷；果實風味優，香甜適口。