什麼叫同化作用異化作用

同化作用：是生物新陳代謝中的一個重要過程，即把消化後的營養重新組合，形成有機物和貯存能量的過程。因為是把食物中的物質元素存入身體裏面，故謂同化作用。同化作用的類型包括自養型和異養型。簡單説，同化作用即把非己變成自己。

異化作用：是呼吸作用，是指機體將來自環境的或細胞自己儲存的有機營養物的分子，通過一步步反應降解成較小的、簡單的終產物，如二氧化碳、乳酸、乙醇等的過程。分解代謝是異化作用的別稱，是生物體將體內的大分子轉化為小分子並釋放出能量的過程。有氧呼吸是異化作用的重要方式。異化作用的類型包括需氧型、厭氧型和兼性厭氧型。