為什麼從唐朝以來喜愛牡丹

是因為在唐朝開元時，天下太平。據傳長安的牡丹盛開，而唐玄宗在內殿觀賞牡丹時，問詠牡丹的詩是哪一首，而陳修秉奏，當然是李正封的天香在染衣，國色朝酣酒。牡丹由此起便擁有國色天香美譽，而歐陽修又有詩云天下真花獨牡丹，因得以上二人詩讚及當時的物象，所以牡丹便成為富貴的象徵。

唐朝人有着全方位的審美理念，所體現的是一種力量型的，開放兼容的文化視野。唐人喜愛牡丹，正是因為牡丹的花型的高貴豐滿。