什麼是cam類植物

CAM植物的含義是細胞採用景天科酸代謝途徑的多肉植物。

由於生長環境極為缺水乾旱，在酷熱難耐的白晝，這類植物的氣孔處於關閉狀態，把呼吸作用產生的二氧化碳保存在植物體內葉肉細胞的有機酸中，當有光照的時候，這些有機酸在維管束鞘細胞中分解釋放二氧化碳供光合作用使用，不發生或者極少發生氣體交換；而在稍微涼爽的夜晚，其打開氣孔，進行光合作用和呼吸作用的氣體交換，並且表現出釋放的氧氣多於呼吸作用產生的二氧化碳氣體。