關於茶葉的起源及其簡介

據考察，“茶”字最早出現在《百聲大師碑》和《懷暉碑》中，時間大約在唐朝中期，公元806年到公元820年前後；稍後，《茶經》也採用了“茶”字。在此之前，文古曾製作過 “茶”是用“荼”表示的。

簡介：茶葉，指茶樹的葉子和芽。 別名茶、檟，茗，荈。泛指可用於泡茶的常綠灌木茶樹的葉子，以及用這些葉子泡製的飲料，後來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡製的草本茶，如"菊花茶"等；用各種藥材泡製的"涼茶"等，在中國文學中亦稱雷芽。有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶，如"水果茶"。