中國歷史上的十大名酒

1、茅台酒

茅台酒是風格最完美的醬香型大麴酒之典型，其酒質晶亮透明、微有黃色、醬香突出、令人陶醉、敞杯不飲、香氣撲鼻，茅台酒液具有純淨透明、醇馥幽鬱的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成；

2、五糧液

五糧液酒是濃香型大麴酒的典型代表，它集天、地、人之靈氣，採用傳統工藝，精選優質高梁、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀製而成，具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉淨爽、各味諧調、恰到好處的獨特風格；

3、西鳳酒

西鳳酒屬其它香型，曾四次被評為國家名酒；

4、 雙溝大麴

該酒以色清透明、香氣濃郁、風味協調、尾淨餘長的濃香型典型風格連續兩次被評為國家名酒；

5、洋河大麴

甜、綿、軟、淨、香是洋河大麴的特色；

6、古井貢酒

古井貢酒屬於濃香型白酒，具有色清如水晶，香純如幽蘭，入口甘美醇和，回味經久不息的特點；

7、劍南春

其前身當推唐代名酒劍南燒春；

8、瀘州老窖特麴酒

瀘州老窖特曲於1952年被國家確定為濃香型白酒的典型代表，瀘州老窖國寶酒是經國寶窖池精心釀製而成，是當今最好的濃香型白酒 ；

9、汾酒

是我國清香型白酒的典型代表，以其清香、純正的獨特風格著稱於世，其酒典型風格是入口綿、落口甜、飲後餘香，適量飲用能驅風寒、消積滯、促進血液循環；

10、董酒

董酒的香型既不同於濃香型，也不同於醬香型，而屬於其它香型，該酒的生產方法獨特，將大麴酒和小曲酒的生產工藝融合在一起。