誰知道江蘇盱眙有什麼特產

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誰知道江蘇盱眙有什麼特產

特產:

1、盱眙龍蝦:淡水龍蝦,又稱克氏螯蝦,學名克氏原螯蝦。味道獨特,具有麻、辣、鮮、香的特點,作為一種大眾化、平民化的食品,餘香不絕,回味無窮,其最著名最有影響力的是手抓十三香龍蝦;

2、盱眙水蜜桃:是江蘇淮安盱眙縣的特產。水蜜桃屬於球形可食用水果類,水蜜桃有美膚、清胃、潤肺、祛痰等功效;

3、盱眙草莓:草莓營養價值豐富,被譽為是水果皇后,含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養物質

4、盱眙青蝦:青蝦又名河蝦,是在我國廣泛棲息的沼蝦屬中的一種。由於是一種純淡水蝦,幾乎全國各地分佈,其中以河北白洋澱地區、江蘇太湖一帶所產的最為有名;

5、盱眙螃蟹:自古以來蟹即是非常美味之食物,東漢鄭玄注《周禮·天官·庖人》:薦羞之物謂四時所膳食,若荊州之魚,青州之蟹胥。

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