火龍果肉白與紅有區別
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1、價格:紅心火龍果價格要比白心火龍果價格貴。市面上的紅心火龍果多依賴進口,價格更高。
2、口感:紅心火龍果的口感優於白心火龍果,更加綿軟潤滑,清甜可口。
3、營養價值:紅心火龍果的營養價值遠高於白心火龍果,紅心火龍果胡蘿蔔素含量更高,而胡蘿蔔素是對抗自由基最有效的抗氧化劑之一,有提高免疫力、保護眼睛晶體的纖維部分等作用。
火龍果怎麼保存:
將火龍果裝箱冷藏,儲存在温度在15攝氏度左右的環境條件下,即可長時間的保存。在高温季節,可以將火龍果放在陰涼處,避免高温。採收後的火龍果本身就屬於一種呼吸率低的水果,加上果皮厚又有蠟質保護,本身就不容易變壞,而且還極其耐儲存與運輸,因此只要滿足温度上的條件和不破壞其本身,便易於存放。