中國古代有哪些名小吃

中國古代名小吃有：

1、擂茶：是一種漢族特色食品，主要流傳於湖南常德、益陽等地，起於漢、盛於明清。

2、餃子宴：是陝西西安地區漢族傳統名小吃，正式出現於唐朝初年，是以餃子為主的宴席。

3、千張：是浙江湖州傳統的漢族名點，用純精肉、開洋、乾貝等作餡，豆製品千張作皮包成。

4、福州肉燕：又稱太平燕、扁肉燕，因形狀似燕而得名。是福建福州著名的漢族風味小吃，也是福州風俗中的喜慶名菜。

5、閩浙贛芋餃：是江西，福建，浙江等地傳統的漢族麪食。

6、醪糟：又叫酒釀，甜酒。舊時叫“醴”，是江南地區漢族傳統小吃。

7、社飯：就是在社日時吃的飯。

8、桂花糕：出現在明朝末年，以糯米粉、糖和蜜桂花為原料製作而成的漢族美味糕點。

9、蟹黃湯包：是江蘇傳統小吃，其特色是皮薄如紙，吹彈即破。

10、灌湯包：漢族特色小吃，是中國的傳統食品，早在北宋市場上已有售賣，當時稱灌漿饅頭或灌湯。