釣魚田螺肉怎麼泡製

釣魚田螺肉的泡製方法是：首先將田螺的外殼用小錘頭敲破並把田螺肉從硬殼裏面取出來，然後按照1：2的比例將田螺肉和玉米放入盆中，接着放入少量的水泡一晚上即可。

田螺的學名是中國圓田螺（CipangopaludinachinensisGray），在我國各地的淡水湖泊、水庫、稻田、池塘溝渠均廣泛分佈，因其肉嫩味美、營養豐富而成為人們喜愛的水產品之一。