一顆杏仁多少克

一顆杏仁為1克。100克可食用部分的杏仁熱量是578大卡，而10顆杏仁大約有10克，其熱量也有58大卡，如果是大杏仁，則一顆的熱量有16大卡，熱量略高，因此減肥期間不建議大量食用，應當少食為宜。

杏仁雖然營養非常豐富，但是不可以大量食用的。因為杏仁中含有有毒物質即氫氰酸，100克苦杏仁能夠分解釋放的氫氰酸的量可高達100到250毫克，並且遠超過氫氰酸的致死量。