牛油果和菠蘿怎樣一起吃

牛油果和菠蘿可以涼拌一起吃。兩者都是常見的熱帶水果，含有多種營養物質。菠蘿酸甜爽口，果肉中含有果糖、蔗糖、蘋果酸、酒石酸等物質，可以刺激唾液和胃液的分泌，牛油果營養豐富，含有大量的蛋白質、不飽和脂肪酸，還含有一種異體蛋白，這種異體蛋白容易引起過敏現象，因此，過敏性體質者不宜吃牛油果，以免引起身體不適。