COOH是什麼基

羧基。羧基是有機化學中的基本化學基，所有的含有羧基的有機酸物質都可以叫羧酸，由一個碳原子、兩個氧原子和一個氫原子組成，化學式COOH。如醋酸CH3COOH、氨基酸都含有羧基，這些羧基與烴基直接連接的化合物，叫作羧酸。