鋼可以和鹽酸反應不不鏽鋼反應不

鋼分為碳素鋼和合金鋼，碳素鋼中含碳量高的硬度大，含碳量低的韌性強，都可以和鹽酸反應。

合金鋼中最常見的是不鏽鋼，它是在鐵里加入一定量的鎘和鎳改變了金屬的結構，在空氣中比較穩定不易生鏽，但也可以和鹽酸緩慢反應。