綠豆和雪梨能不能一起煮湯

綠豆和雪梨能一起煮。

主料：大個雪花梨1000克，銀耳120克。

輔料：冰糖120克，綠豆100g。

做法：

1、 把雪花梨洗淨，片成大片；

2、 冰糖用的大塊的；

3、 銀耳泡發，除去銀耳根，枸杞洗淨備用；

4、 鍋中加水2000克，水開後下入銀耳中火10分鐘；

5、 再下入冰糖、雪梨、綠豆；

6、 小火煮1小時左右，見水少了三分之一即可。