新手擺地攤賣什麼吃的

1、涼皮，涼麪、都比較好賣，米皮，熱乾麪，雪糕。刨冰、奶茶、燒烤，有關涼爽，綠豆沙，因為綠豆沙消暑解熱，解暑的都會比較暢銷

2、在市場上做地攤小吃，最好賣一些方便打包的東西，因為很多逛市場的人會捎一些容易打包帶走的東西。

3、夏天就要考慮翻枱率高的小吃，因為很少有人願意站在門口，或坐在店裏不停地等空桌子、等菜上桌，所以簡單的比較好