尾牙是什麼

每月的七年級十五或者八年級十六是商人幾百土地公神的日子，稱為做牙，二月二為最初的做牙，叫做頭牙。十二月十六日的做牙是左後一個做牙所以叫做尾牙，預示着過了這個牙後將要迎來新年的開始。許多公司都會選擇這天開展年會，對這一年的工作進行總結。

尾牙是商家一年活動的尾聲，也是普通百姓春節活動的先聲，這一年一般百姓家祭拜土地公，還要供上五味碗，燒經衣銀紙等，全家人都圍聚在一起食尾牙，主要吃春捲，就是用春捲皮把豆芽菜、筍絲、豆乾、花生粉、香茄醬等裹起來。各商家也要在那天大宴員工，以犒勞過去一年的辛勞。