蘋果是真果還是假果

通常當植物開花後，成熟的花粉借外力的作用會從雄蕊花葯傳到雌蕊柱頭上，這個過程稱為傳粉。當花粉在柱頭上萌發，產生 花粉管進入子房的 胚囊，花粉管釋放出的精細胞與胚囊中的卵細胞結合受精，然後逐漸發育成種子，而子房則發育成果實，種子包在果實之中。如柑桔、桃花、茶花的果實， 是由子房發育而成的，這類果實稱為真果。真果的結構比較簡單，外為果皮，內含種子。

果實的食用部分是由子房和花托、萼等其他部分共同發育而成的叫做假果，如梨、蘋果、無花果、桑葚等。