炒白朮和生白朮的區別

炒白朮和生白朮的區別：

1、炒白朮可以應用於消化不良，肚子發脹，表虛自汗，脾胃不和等周身症狀，特別是濕邪過重所導致的倦怠乏力，可以用炒白朮進行調整和智治療。

2、生白朮更多的功效是可以延緩衰老，還可以控制血糖、血脂、血壓，還有抗凝血、抗腫瘤等作用。對於脾胃的滋養，可以提高人體正氣，提高人體的免疫力，對抗疾病，保護肝臟都是由好處的。

3、生白朮是將白朮揀淨雜質，用水浸泡潤透後撈出，切片，曬乾。生白朮長於健脾通便。生白朮用於通便時，入煎劑可用到每天30克，常與枳實同用。

4、炒白朮又名炙白朮，先將一份麩皮撒於熱鍋內，等有煙冒出時，再將10份白朮片倒入微炒至淡黃色，取出，篩去麩皮後放涼。炒白朮善於燥濕。