沸點屬於物理還是化學學科

區分屬於物理與化學學科關鍵要看有沒有新物質產生；

沸騰是在一定温度下液體內部和表面同時發生的劇烈汽化現象，無新物質產生，沸點是液體沸騰時候的温度，也就是液體的飽和蒸氣壓與外界壓強相等時的温度，液體濃度越高，沸點越高，不同液體的沸點是不同的，沸點隨外界壓力變化而改變，壓力低，沸點也低。