山龜怎麼殺

1、首先用開水把山龜燙死；

2、再去掉龜殼上的皮；

3、用刀從山龜的側部切下去，將龜殼和身體分開；

4、之後可以便看見山龜內臟；

5、取出山龜的內臟；

6、清洗山龜，將其內部洗乾淨；

7、將山龜肉切成小塊，此時宰殺完成。