求川大附近的美食攻略

川大附近的美食攻略：

1、胖媽爛火鍋：該店位於學府影城旁，價格適中，是川渝兩地美食文化的一個分支，胖媽爛火鍋，屬於川菜菜系下河幫的典型代表。下河幫，典型長江碼頭文化，狂野不羈，豪邁糙辣，大碗喝酒，大塊吃肉。

2、花溪牛肉粉：一道特色名小吃，製作原料主要有牛肉、酸蓮花白、蕪荽等，由多種名貴中草藥精心嚴格製作，做出的牛肉粉與眾不同，湯鮮味美，肉香，吃過的人讚不絕口。

3、蛋烘糕：成都著名的傳統小吃，始於清代，遂用雞蛋、發酵過的麪粉加適量紅糖調勻，在平鍋上烘煎而成，因吃起來酥嫩爽口，口感特別好，遂成四川名點。