開水中有氧氣嗎

水是由氫元素和氧元素組成的，普通的水含有氧氣，開水中幾乎不含氧氣，但是也有少量。

舉例證明：若在涼白開中養金魚，不久之後便會死掉。

原因：自來水在加熱的過程當中，水中的大部分氧氣都揮發掉了。