如何用蘿蔔製作酸鹼指示劑

以蘿蔔皮為原料的製備方法：

1、取一隻表皮顏色較深的紫紅色新鮮蘿蔔，用清水洗去泥灰。

2、再用小刀把紫紅色的表皮小心刮下，不要把肉質帶下。

3、放入研缽或瓷碗中，把它搗成漿狀，然後加酒精少許，再搗幾次，使其充分溶解即可。

4、這樣便製得顏色較深的紫紅蘿蔔皮浸出液的指示劑試液，一隻200克重的蘿蔔，一般可製得50毫升左右的試液。