茶葉修剪時間 修剪方法如下

1、定型修剪：其目的是茶樹在幼齡階段中培養合理的樹體骨架及豐產樹冠。一般進行4次，每次定剪的新梢刀口處必須要木質化或半木質化。第一次修剪結合定植在離地15-18釐米處定剪；第二、三、四次定剪要求在前一次定剪刀口向上提高15釐米處定剪。經過四次的定型修剪樹高已達到60釐米，有2-3級的分枝結構，初步形成合理的採摘樹冠，即可投入生產。

2、輕修剪：輕修剪的目的在於調整樹冠，培養良好的採摘面。每年進行一次，輕修剪的程度，以剪去蓬面上3―5釐米的為度，主要是剪掉冠面上的小樁頭、無用新梢等。

3、深修剪：經過多年的採摘和輕修剪的樹，應用深修剪的方法剪去樹冠上部10-15釐米的一層枝葉，使茶樹重新抽發新枝，提高茶樹發芽能力，延長茶樹高產穩產的年限。

4、重修剪：對半衰老和未老先衰茶樹，一般以剪去原樹高的1/2為宜，結合整理（抽剪），重新培養健壯枝幹和採摘樹冠。

5、台刈：對十分衰老的茶樹，宜在離地面約10-15釐米高處鋸（或剪）掉全部枝幹，重新培養樹體骨架結構和採摘樹冠。