冰箱要開幾度

一般春秋天可以放到3檔上，具體要看要求，冷凍室能否達到零下18度以下。為了達到食品保鮮和省電的目的，夏天可以打到1檔或2檔，冬天打到4檔或5檔。冰箱的温控調節是要按照季節相應調節的。“天氣熱調節的越小，天氣越冷調節的越大”掌握這一原則。新鮮食品區域推薦的温度是2、7至4、4度，冷凍室的温度是負15度。如果有單獨的冷凍室用於長期儲存食品，它的温度最好保持在負17度。如鮮肉、鮮魚的冷藏温度是負1度左右，雞蛋、牛奶的冷藏温度是3度左右，蔬菜、水果的冷藏温度是5度左右。