荷爾蒙激素是什麼

荷爾蒙激素（hormone）就是高度分化的內分泌細胞合成並直接分泌入血的化學信息物質。通過調節各種組織細胞的代謝活動來影響人體的生理活動。激素是調節機體正常活動的重要物質。它們中的任何一種都不能在體內發動一個新的代謝過程。

激素只對一定的組織或細胞（稱為靶組織或靶細胞）發揮特有的作用。人體的每一種組織、細胞，都可成為這種或那種激素的靶組織或靶細胞。而每一種激素，又可以選擇一種或幾種組織、細胞作為本激素的靶組織或靶細胞。