蓮藕茶的功效與作用及禁忌

1、蓮藕茶的功效與作用：涼血補血，健脾開胃。

2、禁忌如下：

（1）脾虛胃寒者、易腹瀉者不宜食用

（2）產婦不宜飲用，蓮藕是老幼婦孺、體弱多病者尤宜，特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食慾不振、缺鐵性貧血、營養不良者。但因為蓮藕偏涼，產婦不宜過早食用。

（3）切過的藕不宜直接存放，藕切完後，應馬上製作。因為切口容易變黑腐壞，沒做完的，不要直接放在室內，存放可用保鮮膜貼上切口，放入冰箱保存。