土豆的繁殖方式是出芽生殖嗎

不是，土豆利用塊莖的芽進行繁殖，它是營養生殖而不是出芽生殖。營養生殖是由高等植物體的營養器官——根、莖、葉的一部分，在與母體脱落後，發育成一個新的個體。

例如，甘薯的塊根繁殖、草莓的匍匐莖繁殖，竹類、蘆葦、白矛和蓮的根莖繁殖、馬鈴薯的塊莖繁殖、百合和洋葱的鱗莖繁殖、水仙和芋的球莖繁殖及秋海棠的葉芽繁殖，均為自然營養繁殖。

農業、林業和園藝工作上常用分根、扦插、壓條和嫁接等方法，把植物營養器官的一部分與母體分離，使其發育成新個體，這屬於人工營養繁殖。

因為只有高等植物具有根莖葉的分化，所以，它是高等植物的一種無性生殖方式，低等的植物細胞不可能進行營養生殖。但是後代較低級、不普遍。後代雖能較好的保持母體的遺傳性狀，但變異性小，生活力差。

1、可以保持母本的優良的遺傳性狀。

2、對園林植物中不能結實的品種可以用營養繁殖。

3、繁殖速度快。

4、可製造一些特殊造型的植物。

5、簡便、經濟。