刮土豆手發黑怎樣處理

1、方法一：土豆含有一種有機化合物，導致削刀與土豆接觸過的地方就會變黑，再碰到手就會讓手粘上黑漬，所以可以用稀草酸溶液擦拭，然後用水洗淨即可。

2、方法二：可以在水龍頭下一邊淋水，再一邊用鋼絲球擦，即可擦去士豆皮，這樣還不會讓手發黑。

3、方法三：也可能跟是因為削了土豆皮以後導致手上粘的髒東西，這些主要是土豆表皮上殘留的泥土，可以用偏鹼性的皂劑或者鹼面水來清洗乾淨，最好在清洗前用温水把手浸泡，洗手以後還可以用一些潤膚霜。