榴蓮可以烤着吃嗎我夥呆

1、把榴蓮放在火上去烤，等待的時候記得要不時翻轉榴蓮；

2、直到烤到榴蓮自然開口，當榴蓮開口後請記得不要立刻拿起來，因為榴蓮殼比較厚，要用温火繼續烤5到10分鐘才真正烤好，榴蓮一定要烤得均勻，稍微烤得變黑色變焦就好，不能太焦，否則會吃到焦苦的味道；

3、打開榴蓮，記得拿湯匙舀來吃，因為烤過後的榴蓮會比較軟，而且會燙手；

4、一顆好吃的烤榴蓮必須烤到顏色變深才算完美，可以試試看控制火候，由於榴蓮本身已經很熱，用來烤後更加熱氣，所以吃過後記得要多喝水。