鄒城特產有哪些土特產

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鄒城特產有哪些土特產

1、城前板栗:城前板栗以紅栗子為主要品種,果肉微黃,營養豐富。城前板栗外形漂亮、色澤好,且果肉飽滿、香脆可口、綿甜細膩。

2、香城山楂:香城種植山楂已有1000多年的歷史,到處可見百年山楂樹。香城種植山楂已有1000多年的歷史,到處可見百年山楂樹。

3、張莊牛心柿:鄒城市盛產張莊牛心柿,因為形狀像牛心而得名,個大肉細汁多味甜,將曬制的牛心柿餅放在冷水裏攪拌,能化成柿漿,可和蜂蜜媲美,風味獨特。

4、柳下邑豬牙皂:柳下邑是春秋時期魯大夫柳下惠的食邑(封地),由此而得名。柳下邑豬牙皂有600多年的栽培歷史,是鄒城的特產樹種。柳下邑豬牙皂以個小、飽滿、色紫黑、有光澤、肉多而粘、斷面淡綠色者為佳。熟後紅棕色被霜粉,莢果可入藥。

5、香城長紅棗:香城長紅棗已經有1300多年的歷史,香城長紅棗果白色,質地緻密脆嫩、汁液極多、味甜微酸、口感極佳,果皮耐搓揉、皮紋淺細、光亮美觀,曾榮獲山東省食品博覽會銀質獎。

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