人間煙火味是什麼意思

人間煙火味的意思是市井百態，尋常生活。它後面接的是“最撫凡人心”，意思就是這樣的市井生活最能撫慰世俗人的思想了。人間煙火指“炊煙”，引申義為“飯”，“撫”的意思是“撫慰，安撫”，而“凡人心”則是指“世俗人之心”。

這句話最早見於《一日禪》。小小廚房，一把米，一瓢水，幾顆紅豆，慢慢熬煮，米豆在罐中低抵吟唱，飄出人間幸福味道。紅塵世俗，好日子，從煙火中薰出來。一年到頭，異鄉奔忙。有吃不盡的快餐，也有嘗不盡的酒店羹餚，卻始終抵不過家人親手做的一頓家常便飯。繁華退卻，粗茶淡飯，人間至美。無需華麗鋪張，無需大加修飾。人間至味是清歡。