卡擔精是什麼意思

卡坦精是世界上最甜的物質，它是從非洲加納共和國森林的野生植物"卡坦菲"中提煉出來的，其甜度為蔗糖的60萬倍，它是卡坦菲受類病毒攻擊而產生的一種病原相關蛋白，卡坦菲或稱西非竹竽，屬竹竽科，主要分佈在塞拉利昂到扎伊爾一帶的熱帶雨林區，在中非、安哥拉等地也有分佈，株可達高3米，葉寬大，橢圓形，薄如紙。