經驗 杜康是什麼聖 來源:生活大全幫 5.87K 關於酒的起源的多種説法中,真正與酒的釀造有關係的是杜康。他的歷史貢獻在於創造了秫酒的釀造方法。秫酒就是用黏性高粱為原料製成的清酒,即糧食造的酒。杜康奠定了我國白酒製造業的基礎,被後人尊崇為釀酒鼻祖和酒聖,又被稱作酒祖。 杜康