水果的定義
來源:生活大全幫 2.61W
1、水果的定義:水果是指多汁且主要味覺為甜味和酸味與可食用的植物果實;
2、水果不但含有豐富的營養和能夠幫助消化;
3、水果的機械性損傷:水果在收貨、貯藏、運輸和銷售過程中,因為跌撞、擠壓和磨損等造成的表皮損傷;
4、冷害水果:經過冷藏後就變壞的水果;
5、黴變水果:由微生物侵染造成的腐爛變質的水果。
1、水果的定義:水果是指多汁且主要味覺為甜味和酸味與可食用的植物果實;
2、水果不但含有豐富的營養和能夠幫助消化;
3、水果的機械性損傷:水果在收貨、貯藏、運輸和銷售過程中,因為跌撞、擠壓和磨損等造成的表皮損傷;
4、冷害水果:經過冷藏後就變壞的水果;
5、黴變水果:由微生物侵染造成的腐爛變質的水果。